WEIN-SHOP
Neuer Lieblingswein?
Gerne können Sie Ihre Lieblingsweine direkt hier bestellen – die Weine sind nur so lange verfügbar, solange der Vorrat reicht.
Weine des Monats - Oktober (ab Mitte Oktober online)
Weine des Monats - September
Molto Negre
Cava, der klassische Schaumwein, nach der Flaschengärung aus Spanien.
Leicht, Trocken und sehr erfrischend am Gaumen.
Tomaten Mozzarella Salat mit gegrillter Avocado
21,00 €
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Solosole Vermentino Bolgheri DOC
Klassicher Vermentino aus der Toskana. Kräftiger Weißwein mit floraler Aromatik und gut verträglicher Säurestruktur.
Ideal als Speisenbegleiter.
Tagliatelle mit Kokos-Chilisauce und Garnelen
22,90 €
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Santana
Absolut geniale Rotweincuvée aus Portugal. Verwendet wurden die authochtonen Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen und Alfrocheiro. Jahrgang 2005 und immer noch lebendig am Gaumen.
Filetspitzen „Stroganoff“ mit Reis
19,90 €
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Weine des Monats - August
Pouilly-Fumé - Les Duchesses
Wunderbarer Sauvignon Blanc aus dem Loire Tal. Sehr fruchtig, vollmundig mit einer frischen und zugleich eleganten Säurestruktur.
Passend zum Kurz gebratenem Thunfisch auf Eierreis
21,00 €
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Cabernet Sauvignon
Ein richtig genialer Cabernet Sauvignon 2013 aus Slowenien. Spürbare Röstaromatik gepaart mit Aromen nach dunklen Beeren wie Johannis oder Heidelbeere.
Speisenempfehlung: Klassische Schweinsripperl
24,90 €
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Gewürztraminer Justina
Kräftig und vollmundig präsentiert sich dieser Gewürztraminer mit dem klassischen floralen Duft nach Rosen.
Ideal zur Asia-Nudelpfanne mit Hühnchen
15,90 €
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Weine des Monats - Juli
Riesling Dr. Wunsch
Riesling ist eine seit jeher angebaute Rebsorte in der Südsteiermark. Duftig, mineralisch und mit Lagerpotential.
Passend zu gegrilltem Lachs mit Rahmspinat.
21,00 €
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Confidentielle Rosé
Klassischer Rosé aus der Provence mit einer blumig, fruchtigen Nase und einem trinkanimierenden Säurespiel.
Perfekt zum Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan.
27,60 €
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Naoussa alta
Mit seinen 12,5 % Vol. der perfekte Sommerwein für alle Rotweinliebhaber.
Super zum Kalbsfilet mit Weißweinrisotto und Grillgemüse.
18,90 €
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Weine des Monats - Juni
Pinot Blanc Louis
21,00 €
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SOF Rose Toscana
23,90 €
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Weine des Monats - Mai
Auxerrois
Dieses Mal ein Wein von der Mosel, ABER von der Luxemburger Mosel.
Der Auxerrois überzeugt mit seiner zugänglichen Säurestruktur und dem blumigen Bouquet.
Tipp vom Winzer persönlich: zu Spargelgerichten, über leicht pikante Thai Gerichte oder zu milden Käsesorten.
18,10 €
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Malbec
"Zu Gast in den Anden" sind wir mit diesem Wein. Es gibt keinen besseren Vertreter als die Rebsorte Malbec um klassische argentinische Weine zu präsentieren.
Maibock an Rhabarber-Pfefferjus mit Salzkartoffeln.
23,50 €
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Grand Cuvée
Schaumwein nach der klassischen Flaschengärung aus der Slowakei.
Klingt zuerst ungewöhnlich, darf aber keinesfalls unterschätzt werden.
Unbedingt probieren, zahlt sich aus!
Als Aperitif oder zu Fischgerichten wie gegrilltem Zander auf Blattspinat mit Röstkartoffeln.
22,90 €
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Weine des Monats - April
Jaen
Jaen 2009, eine autochtone, portugiesische Rebsorte mit integrierten und reifen Tannin, begleitet von einer verspielten Säurestruktur.
Perfekt zum Rindspaillard mit Polenta, Spinat und getrockneten Tomaten.
0,00 €
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Chasselas Lentine Vieilles Vignes
Der klassische Weißweinvertreter der Schweiz. Mit einer Exportrate im einstelligen Bereich sind die Schweizer Weine am internationalen Markt nur schwer zu finden.
Klassisch zum Raclette oder Käsefondue.
23,90 €
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Wildflower
Ein "neue Welt Wein" mit Österreich Bezug.
Familie Salomon aus dem Kremstal hat vor vielen Jahren das Pontential australischer Weine erkannt und sich neben Österreich auch in Australien niedergelassen - mit Erfolg!
Super zur rosa gebratenen Barbarie Entenbrust mit Rotkraut und Schupfnudeln.
20,90 €
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Weine des Monats - März
Souvignier Gris
Bei Souvignier Gris handelt es sich um eine Piwi Rebsorte, welche von Frucht geprägt ist.
Aufgrund der erfrischenden Säurestruktur ein absoluter Terrassen Wein.
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit cremigen Polenta an Weißweinsauce.
19,90 €
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Haru
Haru - der Frühlingsbote schlechthin.
Mit fruchtigen Aromen nach frischen Waldbeeren und Blumen.
Der perfekte Begleiter zum Perlgraupenrisotte mit frischem Spargel.
15,90 €
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Cabernet Franc Selekcija
Tiefdunkel und kräftig, begleitet von einer eleganten Säurestruktur so präsentiert sich der slowenische Cabernet Franc aus dem Traditionshaus Batic.
Ideal zum "Klassiker":
Medium gebratenes Pfeffersteak mit Steakhouse-Pommes und Grillgemüse.
Wenn möglich belüften!
24,90 €
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Weine des Monats - Februar
Mare Mare Mare
Fruchtig, kräftiger Rotwein aus Sardinien. Beim Trinken des Weines fällt aufgrund der reifen Aromatik auf, dass der Wein mit Sonne verwöhnt wurde.
Passt wunderbar zur gebratenen Kalbszunge mit roter Rübe und Erbsencreme.
12,90 €
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Classic Cuvée
Der absolute Hammer!
Schaumwein aus dem Süden Englands aus dem Hause Nyetimber.
Mit Sicherheit einer der ganz Großen!
Perfekt als Aperitif, zu Austern oder klassischen Muschelgerichten.
42,00 €
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Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Spannender Melon aus dem Loiretal, mit einer cremigen Textur. Geprägt durch Frische und Spritzigkeit.
Die Mineralität des Weines ist nicht zu überschmecken.
Speisenempfehlung: Gebratener Hummer mit Weißweinschaum und Blattspinat.
10,90 €
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Weine des Monats - Januar
Sauvignon Blanc
Reinsortiger Sauvignon Blanc aus Südafrika aus dem Hause Constantia Glen.
Schöne exotische Frucht und betontes, saftiges Säurespiel.
Passt perfekt zu gebratenen Fischgerichten!
15,90 €
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Vijay Amritraj Reserve Collection
Eine Überraschung schlechthin. Wein aus Indien. Probieren Sie mal etwas Neues. Sie werden überrascht sein!
Kann ich mir wunderbar zur Lammkeule vorstellen!
21,90 €
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Smerenie
Rotwein aus Rumänien ist auch nicht alltäglich. Smerenie überzeugt vor allem durch Qualität. Schöne Mischfrucht am Gaumen und eine gut integrierte Säure.
Kann ich wärmstens zu Wildgerichten empfehlen!
26,90 €
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Weine des Monats - Dezember
MMM - Macho Man Monastrell
Tiefdunkel in der Farbe und so auch im Aroma. Reife Brombeernoten, schwarze Johannisbeere von Vanille und Kokos begleitet.
Ergänzt wunderbar geschmorte Gerichte.
Wenn möglich belüften!
22,90 €
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Rully Blanc Les Fromanges
Ein klassischer Chardonnay aus der Burgund. Cremige Textur mit nussigen Akzenten.
Begleitet wunderbar gebratene Fischgerichte.
16,90 €
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Kékfrankos Reserve
Unter Kékfrankos bei uns weniger bekannt, ist dies in Ungarn ein Synonym für Blaufränkisch.
Sehr elegante Textur mit einem samtigen Tannin und einer saftigen, gut integrierten Säure.
Wunderbar zu einem mit Kartoffel-Kräuter gefüllten Truthahn.
Wenn möglich belüften!!
19,90 €
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Weine des Monats - November
Geraldine Rosé - Quinta de Lemos
Toller Rosé Schaumwein, hergestellt nach der klassischen Flaschengärung zu 100 % aus der portugiesischen Traube Touriga Nacional aus Dao.
Perfekt als Aperitif, zu Krustentieren oder Fischgerichten.
25,90 €
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K2 - Pasaeli
Eine türkische Rotweincuvée aus den bekannten Bordeaux Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot.
Passend zu Wildfleisch, Braten oder zum klassischen Steak.
17,90 €
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Roter Veltliner - Weingut Ecker-Eckhof
Roter Veltliner, eine recht unbekannte Rebsorte. Sehr blumig, würzige Aromen am Gaumen, sehr interessantes Säure Zuckerspiel.
Passt wunderbar zu gebratenem Zander, Forelle oder leicht pikanten Nudelgerichten.
19,90 €
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